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E-shop : Le Rosé de Fleurs

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Le Rosé de Fleurs Produit épuisé

Macération à base de fleurs

19.90€

Pour parvenir à créer un rosé de fleurs d’exception, nous avons cherché et cherché encore, afin de trouver le parfait équilibre entre les fleurs et les fruits. Les fleurs sauvages  dont le secret sur la variété est bien gardé sont cueillies à la main, chaque année, aux environs du mois de mai, dans les forêts denses et mystérieuses des Ardennes. Le rosé ne pourra donc jamais être proposé en grande quantité. Vingt-quatre heures après la cueillette, nous plongeons ces fleurs dans l’alcool de fruits de la Maison Victor & Louise pour pouvoir en retirer le meilleur. Puis nous laissons vieillir en suivant l’évolution de la macération pour que chaque bouteille ait un goût à la hauteur de vos attentes. Son numéro de série vous permettra d’ailleurs de suivre son parcours.

Les quantités disponibles pour l’année 2014 sont de 17.560 bouteilles. Bonne découverte.

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Caractéristiques et conseils

  • Apéritif
  • Entrée foie gras
  • Fin de repas

Nos prix s'entendent toutes taxes comprises.

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